Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания. (Бакалавриат). Справочное издание.
Елена Новикова и А Черевко
Подробнее об Елена Новикова и А ЧеревкоЖанр:другие словари
Язык книги:Русский
Тип:PDF книга
Издательство:Издательство КноРус
Дата публикации:10.12.2022
Стоимость:1400.00 ₽
Статус:В наличии
О книге: Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции.