Эволюция рациона. Что ели наши предки и что нам есть сегодня

О книге: Что, если твои гены уже знают, что нужно твоему организму? «Эволюция рациона» – это не просто книга о правильном питании, а персональный гид по расшифровке твоей ДНК. Здесь наука встречается с практикой, чтобы помочь тебе понять, как генетика влияет на выбор продуктов, метаболизм и пищевые непереносимости.