Читать онлайн книгу Барбекю, шашлыки, соусы и чатни

Барбекю, шашлыки, соусы и чатни Игорь Резько

О книге:

Жарение на открытом огне всегда и везде было особой церемонией со своими правилами, и каждое приглашение на гриль – это настоящее событие. Продукты, обжариваемые на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, приобретают своеобразный вкус. Предлагаемое издание содержит рецепты...